Testing..... Testing....

Wah3.... nak testing ape pulak kali nie yea.... hari tu balik kampung.. Mak aku ade kasi "OVeN"

Sebab terlebih sudah kat kampung tu...Aku sebagai anak perempuan Tunggal.. Haruslah aku yang dapat..hihihi.. Jadi mak aku dah pesan.. Raya Tahun nie... Mesti bawak balik Biskut Raya... Hahhaha

Ntah Jadi ke idok... Sengsorang nak uli biskut sendiri... Mahu tak tidor semalaman aku buat biskut..

So Semalam Aku Ade la . Testing guna "OVEN" tu.. Buat Kek... Simple-Mimple jerr... "Butter Cake"

Mana Tahu kot2 bole bagi bakal Husbend rasa...dapat naik saham sikit... silap2 nanti Mas kawin die UP sikit.. hahaha sbb pandai buat Kek.. hahahha...nampak sgt sebelum nie aku malas nak buat kan... |

Bukan Malas.. Sebab peralatan nak biking cake x mencukupi... tu pasal la.. Kek @ biskut tak jadi-jadi...

So, Setelah Kek Siap, cepat2 aku Sms en.BF aku utk datang tapau Kek panas... And then Harus la dapat pujian... ape lagi idong kembang bak telur separuh masak la... hihihihi...

So Ni la hasilnya.... Kenapa x ade gambo semasa pebikinan??? Harus la tak ada... aku terlalu kusyuk buat Kek.. Sampai lupa nk candid2... Tak pe kan... Betul.. aku tak tipu... Memang aku yang bikini  buat... x bek kan dah nk puasa ni tipu2... hihihi..

So insyaallah... nak dekat2 raya nanti.. nak try buat biskut pulak... eceh3... bajet pandai la sangat... tapi jangan risau nanti aku menuntut dengan Chef Wan okey... compom sodap!!!

Thanks a lot  My Mummy Kasi "mr oben" kt kaklong, Kalau Tak Compom Sampai Harini.. tak akan jadik2 lagi...

Tweet

Masak Lemak Ikan masin + Nenas

Ini Sambungan dari Entri sebelum ni.... Di sebabkan bosan juga aku telah MASAK!!!
Actually.. aku memang hari2 masak & Kadang2 Tapau untuk Incik BF... HAhahhaha.. (nk test market!!)
Di sebabkan b'cinta dengan orang nogori!! So kena la pandai masak Lemak Cili api!! Tak kisah lah ayam ke,ikan ke, ketam ke.. Ikan masin ke...

Ha... sebut Pasal ikan masin... Incik Bf aku teringin nak makan masak lemak ikan masin...(sumpah!! aku sebelum nie mmg tak pernah buat...Aku pun terpaksa lah mengoogle larrr... Masak kena sedap!! lau tak jatuh larr saham aku... Mau kurang duit hantaran nanti... hihihihi...

♦ Ini time in da process!!.. hihihihi tengah masak + perasaan takut .. (takut tak sedap)♦

Tapi bila aku tapau kan... Si incik itu.. mintak aku tapau lagi.. hahah sedap katanya!!... die kate ikan masin tak cukup!!.. memang larr tak cukup..aku pun buat untuk dua orang makan jerrr...Bujang la katekan...Lagi pun ikan msain "Talang" agak mahal harganya sekilo Rm20.00.. Kalah ketam & ayam....

Untuk yang masih bujang @ yg still belajar masak mcm aku jom aku share kan macam mana nak buat kan nya...

BAHAN-BAHAN:

2 keping ikan talang masin ( sederhana besar)

1 biji nanas sederhana besar

2 cawan santan pekat

5 biji cili api

1 batang serai dititik

2 biji bawang merah

3 cm kunyit hidup

1 keping asam keping

* Jika kuah terlalu pekat tambahkan sedikir saja air

CARA MEMASAK:

1) Rendam ikan masin seketika dan kupas nanas dan potong menyerong jangan potong terlalu nipis kemudian tos ikan masin.

2) Tumbuk bawang merah, cili api dan kunyit hidup sampai lumat kemudian satukan serai , santan dan bahan tumbuk ke dalam periuk kemudian masak diatas api yang sederhana besar sampai kuah agak mendidih. Masukkan ikan masin dan nanas kacau semua bahan dan biarkan sampai kuah mendidih dan nanas menjadi empuk serta masak. (resepi ini kredit utk kak nanie:http://resepisedap-nennie.blogspot.com/

ok kengkawan Selamat mencuba & menjamu selera....

Tweet